Специи для печени

10 Мар 2012, Автор: admin

Те, кто постоянно сидит на диете, используют много специй, чтобы придать вкус диетическим блюдам.
Любая диета — удар по печени, а многие специи вызывают печеночные колики. Не меньшим ударом может стать и многодневная праздничная трапеза со множеством пряных блюд.
Но есть пряные добавки, к которым печень относится благосклонно. Используйте их, чтобы облегчить печени работу. Хорошо снимает спазм гладкой мускулатуры и облегчает боль в правом подреберье мята (свежая или сухая). Медицина обнаружила, что популярная на Востоке зира тоже благотворно действует на печень. Она снимает спазмы и воспаление. А поскольку зира прекрасно подходит к любому мясу, она вполне может заменить перец.

Ваш отзыв